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6種「大葉菜」,盆栽「長得快」,耐寒不怕冷,寒冬臘月吃不敗

HY 2022/09/17

陽台養花種菜,一直是人們生活中不可或缺的一部分,中國人都有農耕情節,只要有土壤的地方就想養花種菜,甚至能種到國外,彰顯了我國人民的勤勞了。現在很多人都住樓房,沒有地方去種菜,只能在花盆里種菜了。

其實盆栽蔬菜,一直是城市中非常流行的,那麼在冬天有哪幾種蔬菜適合種植呢?那就種上這幾種蔬菜吧,現在種上,過年的時候剛好吃,長得特別健壯。如果在過年時想吃自己種的新鮮蔬菜,看看這幾種吧。

第一、盆栽櫻桃蘿卜

櫻桃蘿卜長得非常可愛,一個一個的小蘿卜就像小櫻桃一樣紅通通的,特別脆爽。而且它是一種快菜,種植上三四十天就可以收獲了,長出一個個的小蘿卜,又可愛,又好吃。無論是蘸醬吃,做菜吃,做湯吃,都是非常美味的。

櫻桃小蘿卜種植非常簡單,一般用播種的方法簡單出芽快,土壤最好用疏松透氣的營養土,在花盆中撒一些有機肥,讓土壤肥力足,可以先把花盆趟幾條小溝,把種子種進去,上面覆土兩三厘米就可以,最好用薄膜覆蓋一下,大約兩三天的時間就出苗了。

出苗之后,適當的間苗,保留兩三厘米的株距,讓它有一個生長的空間。出苗多曬曬太陽,澆水一定要充足,這種小蘿卜非常的水嫩,水少了可長不那麼大,放在光照充足的地方,等著收獲就可以。一盆櫻桃蘿卜非常豐產,一大盆的蘿卜能收獲好幾十個呢,又好看又好吃,又有成就感。

第二、盆栽菠菜

菠菜一直是人們離不開的蔬菜,營養豐富又好吃,菠菜一般分為春季和秋季兩種。是可以連續收割的,從菠菜的底部開始往上掰葉子,留著菜心,20天左右還可以收割一茬。

菠菜是一種比較喜濕耐陰的蔬菜,即使室內光照不足,依舊能長勢旺盛照樣吃菜,非常適合盆栽的蔬菜。

菠菜非常耐寒,在冬天雪地里也可以生長。用種子播種就可以了,種子盡量選擇好點的種子,出芽率會高一些,可以用一個長條的花盆,一個花盆就能摘一小筐呢,出苗之后合適的見苗,可以讓蔬菜長的植株大一些,多曬曬太陽,大約30天左右就可以吃菜了,無論炒、蒸、燉肉都是非常好吃的。

第三、盆栽生菜

生菜一直是減肥人士的最愛,無論做沙拉、涼拌、炒食、涮食都可以吃,簡直是無所不能,盆栽生菜也很受到人們的喜愛。盆栽生菜長勢非常快,葉片肥肥大大,長的漂亮,放在室內也是非常漂亮的一種觀賞植物呢。

生菜用播種的方法很容易種植出來,要用疏松透氣的營養土,撒上一些種子,上面輕輕地覆土兩三厘米就可以,只要溫度在15度以上,三四天就可以出苗,出苗之后保持土壤的濕度,放在陽台上多曬曬太陽,一個月左右就可以吃菜了。如果光照不足的話,可以適當地用補光燈,光照好了,它葉片肥肥大大長得快,如果是缺少光照,容易徒長葉片,葉片單薄。

第四、盆栽矮生番茄

矮生番茄是比較適合陽台上種植的番茄,因為番茄的植株比較小,不占地方,掛果率也一點都不小,一棵可以掛幾十個小果子,它的植株也就是二三十厘米這麼高,種下幾棵冬天里就不愁沒有番茄吃了,可以邊觀賞邊吃,還可以讓孩子參與。

矮生番茄不需要搭架子,不需要精細化的管理,甚至不需要整枝打叉,就可以不斷掛果,最適合新手小白種植,有紅色的小番茄,還有黃色的小番茄,每個番茄都晶瑩剔透,就像瑪瑙一般,多曬太陽,酸酸甜甜味道好,又好吃又好看。

第五、盆栽雞毛菜

雞毛菜也屬于大葉菜類,吃起來非常清脆爽口。屬于青菜的分支,有些像雞毛一樣大小的葉子被稱作雞毛菜。它是非常耐凍的,零度左右也凍不死,一般種植后三四天就可以出苗了。長勢非常快,哪怕把它撒在一些磚縫里也可以生長,30天就可以采收。可以摘葉子,留著心,20天后又冒出一茬。

第六、盆栽小白菜

盆栽小白菜長勢旺盛又潑辣,耐凍又耐熱,是不可或缺的盆栽蔬菜之一了。盆栽小白菜,撒點種子,放在光照充足的地方,保持土壤的濕度,大約三四天就可以出苗了,大約30天左右就可以吃到肥肥大大的小白菜了。

種植它也需要適當的間苗。因為它的植株可以長得比較大,所以要保留它的生長的空間,保留的空間比較小它長勢就比較小一些,可以撒點有機肥,比如干羊糞之類的,讓土壤變得肥沃,小菜長的會更肥厚。

適合秋冬季節種植的蔬菜還有很多,這些大葉類的蔬菜是非常受到人民喜愛的。當然,也可以種植香菜小蔥之類的調味菜,可以當做調味料可以做菜餅,只要家里有地方有花盆,隨隨便便撒點種子就可以收菜了,又有成就感,又有活力,喜歡陽台種菜的,趕緊行動起來吧,現在種下去,年底就能吃菜啦。


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