居室的很多空間常常被忽視，傳統觀念認為，諸如廚房這樣功能性特別強的地方是不便美化和點綴的，這種觀念已經顯得落伍了。
據科學研究證明，在廚房中待半個小時，相當于吸進半包煙，可見廚房的油煙對于人體的傷害是非常大的。在日常的生活中，廚房也是家里污濁最厲害的地方，嗆人的油煙讓人心煩意亂，更甚至會產生對人體有害的氣體。
那麼，在廚房中適當的擺放幾盆植物不但可以凈化空氣還可以讓人心情愉悅，讓廚房中也增添了一抹綠意，何樂而不為呢？
一、窗台上懸掛吊蘭，凈化污濁空氣
雖然廚房的空間一般都不是很大，但是還是需要點綴一些翠綠的植物，而且廚房的條件一般也比較適合植物的生長，因為這里氣溫比較高，也比較潮濕。
論起空氣凈化的功能，恐怕大家首先想到的就是吊蘭。確實如此，吊蘭的凈化空氣能力是有目共睹的。吊蘭強大的空氣凈化能力，可以將廚房中產生的一些有毒氣體吸收分解，而且養殖也很容易，適應能力強。
吊蘭還能吸收廚房內大量的有害氣體，在一個8-10平方的廚房里，一盆吊蘭更是相當于一個空氣凈化器。如果擔心盆栽在操作台上礙事，那麼可以考慮把它擺在窗台上。
二、窗台里的仙人掌，增添活力清新
白天時在日光的襯托照射下，窗台里的綠植會顯得更加活力清新，像這樣擺上一排的綠植，這樣有美感的綠植，實在是清新雅致，令人做飯都感受著滿滿的舒適。
仙人掌的生命力之頑強是有目共睹的，在廚房窗台里擺放上幾盆不同種類的仙人掌，可以為廚房增添一抹綠意的同時，也增添了我們廚藝生涯的樂趣。
三、操作台上的冷水花，可凈油煙
可能大家對冷水花的了解并不是很多，但是冷水花是可以吸收烹飪產生的油煙的，而且對有害氣體也有一定的抵抗能力。也能吸收室內的甲醛、二氧化硫等有害氣體，并轉化為無害的鹽類。
最簡單常見的就是擺一盆小小的在廚房的操作台上，清新舒適，無論是洗菜備餐還是烹飪都可以看著它，賞心悅目地享受著廚房里的生活。
四、地面上的蘆薈，分解污濁氣體
如果有邊角空間留空的，還可以考慮在地面擺上一盆綠植，蘆薈也不錯，這樣也可以讓廚房擁有更大面積的綠意清新。
而蘆薈就像一台天然的「空氣凈化器」，它能夠吸附甲醛、二氧化硫、一氧化碳等有害氣體，還可以除塵、殺菌。更難得的是，當空氣中的有害氣體超標時，它就會長出褐色斑點，提醒我們注意哦~
五、掛鉤上的常春藤，吸收有害物質
現在很多人家在裝修時會在廚房的墻面裝擱板的，上面除了擺櫥柜輔材，還可以擺上清新舒適的綠。
除了擱板，還有些裝掛鉤桿的情況，這時候則可以騰出一點點位置，掛一小盆常青藤上去，餐廚具與綠植掛在一起，和諧清新、美觀大方。
常春藤能通過葉片上的微小氣孔，吸收有害物質，如甲醛，并將之轉化為無害的糖分與氨基酸。同時，它還能有效「消滅」煙堿中的致癌物質，凈化空氣。
六、櫥柜電器上的綠蘿，去除異味
擺綠植擺在櫥柜上還是可以的，但是在廚房電器上擺綠植的室內小編個人并不是很支持的，除非是比較少做飯的情況下，畢竟這樣會影響廚房電器的散熱，會有安全隱患。
綠蘿是我們平時最常見的植物，它易生長、適應性強，對光線要求不高。綠蘿可有效地吸收甲醛、氨氣、苯類、一氧化碳、尼古丁等有害物質，還能吸收家用清潔劑、洗滌劑、油煙的污染，同時釋放氧氣，增加室內負離子含量，提高空氣濕度。
因為廚房的油煙太重，所以要定時給放在廚房的綠植「洗澡」喲，不然會影響植物的呼吸作用。好了，說了這麼多，趕緊在你家的廚房擺上幾株綠植吧！既能美化環境，又能凈化空氣！
