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陽台種菜,你真的會澆水嗎?這樣澆才正確,千萬別澆「半截水」

可能有的菜友會說,澆水還不簡單,你看我種在地里的菜,沒怎麼澆水,不是依舊長得很茂盛嘛;也有的菜友會說,你看我種的菜,也沒怎麼注意水,也長的挺好的嘛……

當然確實存在這種情況,但是大多數情況下,澆水不當,會引起菜各種各樣的問題,比如爛根、菜萎靡不振、容易生病害、土壤板結等,都可能是澆水不當引起的,只是你以為是其他原因導致的而已。

今天菜教授就給你分享下正確怎麼判斷是否該澆水、幾種澆水方法、正確的澆水時間等,希望對你有所幫助。

一、盆栽和地栽區別

首先咱們了解下盆栽和地栽的區別,因為地栽澆水不當的話影響不是非常大,盆栽澆水不當的話對菜影響會比較大。

盆栽,因為局限在一個花盆中,對于水分的管理,與一般的地栽是不同的。

在庭院或田地里種菜,有雨水或地下水的供給,植物不太容易缺水。當然如果表面土壤干燥,還是需要澆水的,不過即使澆水過多,也不容易引起澇害,因為水分可以直接滲透到土下層。

但是盆栽不同,盆栽的土量較少,土壤中的水分也容易蒸發,所以一定要注意及時澆水。不過澆水也不要太頻繁,花盆的容積相對于地栽來說畢竟是小的,極易引起排水不暢。因此對于盆栽菜來說,澆水過多可謂是滅頂之災。

二、你真的會澆水嗎?

水分不足會導致蔬菜發蔫,停止生長;澆水過量又會導致蔬菜根腐爛,整株枯萎、甚至易生病害。哎,真是左右為難。

不知道大家有沒有跟我一樣的感覺,剛開始種蔬菜時,總是怕它會干死,一會兒就去看看是不是干了,要不要加點水,恨不得一天澆個三五次,還每次都是拿一點點水澆一下。殊不知,這樣做是犯了種植大忌,老是這樣澆水,你的菜肯定長不好。

澆水看似簡單,其實還真不是一件可以量化的事。到底要幾天澆一次水?每次要澆多少?并沒有標準答案。

大多數菜友可能以為,只要每天把家里的菜通通澆一遍,這樣就算完成任務了。其實,只有敏銳地察覺植物需要水分了,在它需要的時候澆水,才是萬全之策。

而千萬千萬不要陷入某某蔬菜必須幾天澆一次水這樣的誤區。畢竟我們每個人所處環境的溫度、濕度、通風、日照不同,選擇的花盆不一樣,誰能保證大家土壤變干的速度是一致的,或是一成不變的?

土壤變干的速度不一樣,那麼澆水的周期自然也就不一樣了。

三、澆水的兩個基本原則

雖然澆水的時間、澆水量沒法量化和固定,但是我們只要遵守這兩個原則,就不會出啥差錯了。

原則一:微干才澆水

因為蔬菜的根部只能吸收貯存在土壤顆粒間的細小水分子,同時它還需要充足的空氣,只有這樣才能讓根部的細胞維持活性,長的旺,因此適當讓土壤變干是必須的。

菜菜被淹死或爛根,通常就是因為土里的水分飽和度太高,缺空氣,根部無法呼吸,以至于讓蔬菜的根窒息而死。

所以澆水時一定要記住:微干才澆水。

但是這個干與濕的度,需要經驗來把握,有的菜友可能是新手,不好把握。菜教授給你分享兩個自己常用的,判斷菜菜干濕程度的方法,希望對你有所幫助。

觸摸法: 看到土表顏色變淡甚至發白時,將手指(或木棍)垂直[插·入]土里約兩個指節的深度,若感覺到土壤微干(土摸起來有點潤,但是觸摸時不會濕漉漉,有水分滲出的感覺),就表示需要澆水了。

觀察法: 觀察菜菜枝葉狀態,當缺水的時候,原本油亮的葉片會失去光澤,變得暗淡,或是葉子變得萎軟耷拉時,就得趕緊澆水。

掂盆法: 在澆透水的時候,掂一下花器的重量,之后在下次澆水前,再用手掂掂花器的重量。如果發現花器變輕,就是缺乏水分,需要立刻澆水的重要信號

原則二:澆水要一次澆透

一旦澆水,就要澆透,直到花盆底部排水孔有水滲出來,這才是正確做法。

因為水自盆中流過時,也會帶入新鮮空氣,這樣根部就可以順暢呼吸了。最忌諱的就是常常澆水,但是卻澆不透,每次只是澆一點點,只夠讓土表面潮濕或是水從土壤與花盆的空隙間溜走,造成菜菜慢性缺水。這種澆水法,我們也習慣稱之為「澆半截水」。

那麼怎麼判斷是否澆透水呢?

將水輕輕地、慢慢地澆下去,過一會兒若盆底排水孔有少量水滲出,則證明澆透了(注意不是很快的流出,因為大水漫灌時,雖然沒澆透,但是也會從間隙快速流出水)。

三、正確的澆水方式

澆灌式: 將水均勻緩慢地從土表慢慢澆入(注意一定不要大水漫灌,否則容易導致土壤板結,也不好澆透水),讓多余的水從盆底的排水孔流出。

備注:

1、澆水時,盡量澆在土壤和蔬菜根部,不要淋濕葉子,以免引起葉子腐爛或長出斑;

2、每次澆過水后,最好將將花盆下邊托盤里的積水倒掉,保持排水孔的通透性,避免根部積水腐爛或滋生蚊蟲。

噴水式: 不少菜友常用的方式,若想使蔬菜葉片保持鮮綠青翠,降低葉面溫度,可以使用噴霧器對準葉部進行噴灑,這樣也有助于保持空氣的濕度,減少水分蒸散。當然若是想把土壤澆透,還是結合澆灌式更好些。

浸吸式: 可以直接在托盤里灌水,但應等托盤干了再給水,并且水位不宜超過花盆的五分之一,以防根部浸水腐爛。

四、澆水的時間

春秋兩季基本早上或下午都可以澆水。

但是在炎熱的夏天,需要避開正午太陽直射時澆水,最好能選擇清晨或黃昏時分澆水,否則會因為澆水前后土壤里溫差大,燙傷菜菜。

而冬天呢,最好在溫度較高的正午澆水,一定不要在夜晚澆水,以免水汽凝結,將菜菜凍傷。


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