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味美的香芋也能盆栽,準備3顆種芋,6個月就能收獲

HY 2022/08/23

美好的香芋味兒

冰淇淋、巧克力、奶茶、奶油、面包、餅干……似乎所有的美食都會搭配美好的香芋味兒,這說明香芋的味道真的是很受歡迎哇。

有吃過原狀態的香芋嗎?

香芋實際上是美洲土芋,屬于豆科纏繞草本植物。原產于北美,被譽為「美洲原住民的營養美味」。

這里的香芋出現了兩個關鍵詞:一個是營養,一個是美味。

香芋的營養價值極高,與其他芋類相比,蛋白質、脂肪、鐵元素、鈣元素的含量都豐富得多,是公認的健康蔬菜。

如果台友有興趣,不妨與台長來嘗試一下盆栽種香芋,收下這份盆栽香芋的栽培技巧,你一定能栽植成功。

盆栽香芋栽培要領

科名:豆科 食用部分:根(塊狀根)、花 病蟲害:幾乎沒有 生長溫度:20℃左右 植株:寬30~40cm高100~150cm 花盆:圓形深盆(容量約15L)

盆栽香芋栽培小月歷

在適合生長的溫度下,從種植到收獲的天數大約是6個月。

盆栽香芋栽培方法

步驟1:制作種植用培養土

步驟2:種植種芋

選擇直徑3~4cm的種芋,按照20cm左右的間隔,在花盆中種下3顆種芋。

1.在花盆內按照20cm左右的間隔挖3個深3~5cm的小坑,呈正三角形。

2.每個小坑內種入一顆種芋。

3.放完種芋后,在上面蓋好培養土。

4.種完之后,用擰好噴嘴的噴壺將水分澆足。

步驟3:插立支架

枝蔓開始伸長,插立塔式支架,然后綁上豎直的掛繩。

1.種植后1個月左右,枝蔓開始爬出花盆外。

2.將伸長的枝蔓纏繞在塔式支架上。枝蔓會依靠自己的力量逐漸向上生長。

步驟4:追肥

葉子顏色發生變化,則需要追加肥料。

步驟5:收獲

在莖葉稍微變枯黃以后收獲。

1.天冷之后地面上的部分開始枯萎,植株停止生長髮育。從這時開始到初春之前可以隨時收獲。

2.用剪子將地面以上的部分剪掉。

3.抓住剩余部分向上一提,就會一下子牽出多顆香芋。

處理香芋不斷開出的花朵

香芋到了夏天就會不斷開花。

花朵呈紫色,帶有香氣,摘下曬干后可以泡茶喝。

最近的研究表明,香芋的花還有抑制血糖上升的作用,越來越多的人不再把它扔掉,而是加以利用。

開花后如果放任不管,花朵就會更多地吸收植株養分,影響根莖長大,所以應該盡早摘掉。

正確保存收獲的香芋

當發現地面上部分干枯以后,咱們栽培的香芋就可以收獲了。

因為香芋本身的耐寒能力較強,所以清理完地面上的部分之后,可以將香芋繼續留在土壤中,一直到3月中旬。

注意,在此其間的任何時間,盆栽香芋都可以挖出來食用。

如果到了3月下旬,香芋會再次發芽,開始新一年的生長。

由于香芋的營養價值非常高,所以注意不要吃得太多。每天吃1~3個香芋就可以了,營養過剩只會讓身體發胖起來。


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