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盆栽韭菜,越割越細?澆點「大肥水」,又粗又肥壯,吃起來更香

HY 2022/09/08

現在很多人喜歡熱衷于在陽台上種植盆栽蔬菜,在陽台上種菜,可以種一些快菜,生長周期短,采摘時間比較長的,這些菜種一次能連續采收好幾個月,多種幾盆兒家里就不愁沒有菜吃了,就不用出去出門買菜了。

但是在陽台上盆栽蔬菜,也要掌握一定的技巧,比如說盆栽韭菜。很多人喜歡吃韭菜,在陽台上種些韭菜根兒,但是韭菜長得雜亂無章又是黃葉,又細又小看著就不想吃。為什麼別人種的韭菜長的肥肥大大又鮮又嫩的,一個月割一茬長得還特別健壯,這是什麼原因呢?

其實盆栽韭菜也是需要有一定的技巧,掌握到盆栽韭菜的技巧,在花園里種上一次就能連續采收一年,吃一茬割一茬。在陽台上用長條花盆種幾盆,一年都不缺韭菜吃。那麼為什麼有人種的韭菜越割越細總是長不好呢?今天給大家分享一個種韭菜的小方法,韭菜不僅長得又肥又壯,而且是安全無公害的綠色蔬菜。在家里種韭菜肯定不能用化肥,用一些有機肥,口感更好,長得更壯吃起來會更香。

第一,在室內盆栽韭菜

很多人住在樓房中,只能選擇盆栽韭菜,因為韭菜是比較喜肥的,所以韭菜在生長的過程中必須要適當地追肥。但是室內種韭菜,千萬不能追施一些味道比較大的有機肥,用上之后滿屋都是臭味,讓人也受不了,對環境的污染比較嚴重,那就沒有種菜的欲望了。

咱們在陽台上種韭菜,可以用一些自己制作的簡單有機肥,比如豆餅肥,也可以把喝豆漿剩下的豆渣裝在一個大桶中發酵,發酵之后就是以氮肥為主的多元素肥料,用來種韭菜是非常不錯的,無論是哪一種,只要徹底的發酵好,發酵徹底好了之后它的味道是沒有那麼重的,再加上一些橘子皮,既可以緩解異味,又可以增加一些維生素等元素。

在韭菜的生長期每個月澆兩次到三次,在割了韭菜之后也要充足地施肥,讓它的根系快速的生長,這樣它的根系得到恢復,很快又會長出一茬,只要肥料足夠,光照充足了,它的根系就越來越壯,割一茬長一茬越割越粗。因為發酵的有機肥里面是含氮元素的,含量是比較高的。

氮元素是促進植物長枝長葉的,能把植物的葉片長得肥肥大大的,有利于韭菜的生長,有利于韭菜的粗壯,而且它長勢壯根系強,分生能力也會更強,所以會種一次能收割一年,也不在話下。

第二,如果地栽韭菜

地栽韭菜為什麼長得不粗壯呢?在施肥時也要注意,在室外種韭菜,肥料就比較簡單了,也不用局限于沒有什麼異味的發酵的豆餅肥,可以自己在家里把發霉的黃豆或者其他豆類,或者自己漚制的其他的有機肥,都可以使用,把黃豆打碎之后再加上酵母粉,再加上一點紅糖,這樣它就會很快地發酵,紅糖是有發酵作用的,而且里面還有酵母,也能增加發酵的速度。

紅糖發酵以后有一種糖分,就像葡萄糖一樣,能被植物快速地吸收,不僅能夠促進長根,還能讓植物長得更加的粗壯。這兩種混合起來,再加點水放在太陽下曬一曬,大約20天左右就可以使用了。直接給韭菜澆灌,每個月澆上兩到三次,也可以在家里多準備幾桶的肥料,讓它快速的長葉,這樣長出來的葉片又粗又壯,而且它的口感也是非常好的。

當然了,也可以用其他有機肥,比如干羊糞或者干牛糞、雞糞之類的都可以給韭菜施用。這種肥料雖然說起來有些不雅觀,但是卻是養花種菜的好肥料。讓韭菜越長越壯,越割越粗,每次割完了,直接澆灌點發酵的肥料,按照1 : 50的濃度去稀釋一下,不要澆得太多,容易引起燒苗的情況。

無論家里種植什麼樣的蔬菜,比如種植生菜,菠菜,油菜之類的都可以用這樣的肥料,因為它們只是大葉菜,不僅長得快,吃著口感也特別好,還是純綠色的無污染綠色蔬菜,吃起來又放心。收割完韭菜之后,可以在韭菜的花盆中撒一些草木灰。草木灰是用來防止病菌感染,防止傷口腐爛,也能夠給植物增加一些鉀肥。

因為草木灰里面的鉀肥含量是比較多的,鉀肥是促進植物的根系生長,讓植物根系強壯,不僅能夠防止它感染,而且增加了肥效,韭菜就會越長越旺。很多種韭菜的老農在割完韭菜之后,也是會撒一些草木灰,這也是種韭菜的小技巧。如果你弄不懂怎麼去種韭菜,可以依照上面的方法去試一下,肯定會收獲滿滿。


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