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盆栽紅薯的美妙之處:不僅邊吃邊長,還從小美到大

HY 2022/08/23

盆栽紅薯放心栽種

現在的大米太精致,講究養生的台友會在煮米飯的時候放置一些玉米碎或者一些幾塊紅薯。和大米混在一起蒸煮,既保證了口感,又增加了粗糧纖維,更有利于腸胃健康。

提到紅薯,這可是我非常喜歡的一款食物。

紅薯中富含植物纖維和維生素C的健康美食,原產于中南美地區。

若在大田里種植紅薯,可能因為氮肥的施入量過多,而導致紅薯只長莖葉,不長地下塊根的情況。

在陽台上盆栽種植紅薯,則不需要為此擔心。

因為大田種植時,紅薯長大的枝蔓結節處會長出細根,伸入土壤后會吸收土壤中的養分。而陽台種菜的土壤面積有限,不會發生這種現象。

紅薯很好栽種,基本上也屬于只要給它澆水施肥,它就能野蠻生長的植物。

接下來,咱們還是一起來分享一下紅薯的栽培要領和栽培方法吧。

紅薯盆栽栽培要領

科名:旋花科

食用部分:根(塊狀根)、莖葉

病蟲害:黑斑病、金龜子幼蟲等

生長溫度:20~30℃

植株:寬100~150cm高20cm左右

花盆:方形深盆

紅薯盆栽栽培小月歷

在適合生長的溫度下,從種植到收獲的天數是4~6個月。

紅薯盆栽栽培方法

步驟1:制作種植用培養土

步驟2:幼苗預處理

從市場上買來紅薯的扦插苗。由于強烈的日光照射會使扦插苗無法生根,因此需要事先將其放在陰涼的地方干燥1~2天,此過程也稱之為「低溫預處理」。

如此一來,栽種之后植株的吸水能力就會變高,從而可以促進生根。

如圖所示,等到扦插苗發蔫以后,就到了種植的最佳時機。

步驟3:種植扦插苗

1.將培養土倒入花盆中,直到距離上沿10cm左右。

為促進扦插苗生根,土壤表面要鋪上一層3cm厚的赤玉土。

2.在花盆中央插下一排3棵幼苗,幼苗間距為15cm左右。

3.在土壤表面鋪上3cm左右的赤玉土,高度以剛好達到葉柄部為宜。

然后澆足水分。

步驟4:追肥

為促進植株根部膨脹,需要在生長期的后半部追加含鉀肥料。

葉子顏色發生變化,則需要追加肥料,以補充鉀元素。

步驟5:枝蔓的處理

枝蔓長大后,會從花盆中溢出。

如果放任不管,則會在枝蔓的結節處生出細根,所以最好將其聚攏在花盆的上方。

將垂下的枝蔓前端提起,綁在花盆的正上方。

步驟6:收獲

1.在莖葉稍微變枯黃以后收獲。

2.將莖葉在距離地面2~3cm的地方用剪子剪斷。

3.抓住整個剩余的整個植株后向上提起進行收獲。

台長提示:收獲后陰干4~5天,可以增加紅薯的甜度。

從左至右依次是:「紫甜勛爵紅薯」、「鳴門金時紅薯」和「東日本紅薯」。

紅薯盆栽栽培小技巧

◆ 嫩葉也可以使用

紅薯的嫩莖葉較軟,可以用來吃。

我喜歡紅薯嫩莖葉甚至勝于喜歡紅薯本身。

將嫩莖葉剪掉20cm左右軟嫩的部分,用來食用。除去硬筋焯水后,可煮可炒。由于植株莖葉生長茂盛,所以吃掉一部分,并不影響整體發育。

◆ 放心施肥

陽台種植時,不需要擔心植株只長葉不長根的情況,所以放心地將肥施足。

紅薯雖然屬于根菜,但根的膨脹主要在生長的后半段進行,所以含鉀肥料在制作基肥時不需要摻入,只需在追肥中加入就可以了。


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