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盆栽韭菜細又黃,避開4個錯,葉子又粗又「肥碩」,根根像小蔥

HY 2022/08/18

現在人們大多都在樓房居住,但是擋不住中國人的「種植情結」,就喜歡自己種植些花草綠植,其實如果家里陽台有地方,趁著春天播種一些蔬菜是最劃算的,又能吃又好看,要麼種根兒,要麼種苗兒,還可以播種種子,在春天里怎麼折騰都容易成活。現在疫情在各點多處爆發,有些地方還會封小區,所以在家里的陽台上種菜,也是非常有必要的,防止封住小區之后菜價長得比較高,還要搶菜。

在家里盆栽蔬菜可以種一些快菜,種上種子就可以出芽,甚至不到一個月就可以吃菜的那種。有些人喜歡在家里盆栽韭菜,其實只要家里有光照充足的地方,有大的容器,種韭菜是非常簡單的,割一次可以吃好幾頓,用來包餃子,炒雞蛋,又新鮮又美味。

種一次可以斷斷續續地連續吃一年呢。但是很多朋友也是掌握不好盆栽韭菜的技巧,長出的韭菜又細又黃,看著就吃不下去,那麼韭菜為什麼長不好呢?盆栽韭菜也有注意的要點它有四怕,一定要避開才能長得葉片又寬又厚,割了一茬又一茬。

第一,韭菜根處理不好

咱們買到的韭菜根兒,大多都是連接在一起,一叢一叢地團在一起的,因為它是老根往外不斷地分生小的苗,都是擁簇在一起的,拿到韭菜根之后,會發現它的老根非常長,而且有些已經干癟了,不要直接種植,這樣肯定會長不好。

栽種的時候也是有方法的,把韭菜的老根去掉一半兒,只保留三四厘米的老根就可以了,底下的一些根系都剪去,因為它們有些已經干枯了,直接種植不僅容易爛根兒,而且還影響發新根兒。把它的老根兒去掉,留下單獨的葉片和垂直下來的這個盧頭就可以了。

把韭菜根都掰開,大約兩三顆放在一起就可以了。這樣不僅后期的長勢旺,而且還可以給它分發新的小苗兒保留空間,把分開的韭菜根種下去,后期的澆水和施肥跟上,它才能快速的長出新根兒,長出新葉兒。新根兒適合新的土壤,長勢旺盛。割了一茬又一茬兒,一點兒都不是什麼問題。

第二,韭菜不要太干旱

盆栽韭菜都是非常水嫩的,它們的根系扎不了太深,所以養韭菜一定要澆水跟上,韭菜是非常喜水的,有句俗話說得好,旱不死的蔥,澇不死的韭菜。就說韭菜是非常喜水的,在養殖的時候一定要澆水跟上,盆土干到一半兒左右直接澆透水,并且多通風,只要土壤疏松透氣,不容易淤積爛根那麼韭菜就會長得非常壯。

如果在室外養的韭菜,土壤表面干了就趕緊的澆透水,才能保證它的葉片肥厚,保證它的生長快速。如果缺少了水分,長得又小又干,頂部還會出現干葉子,簡直就是沒法兒看。

第三,韭菜怕施肥少

韭菜是非常喜肥的植物,如果缺少了肥料。它的葉片長得又小又細,而且長得又慢,簡直也是沒法兒看,沒法兒吃。所以自己栽種的韭菜要以有機肥為主,自己吃的肯定要用放心的肥料,因為土壤在花盆兒中的養分是非常有限的,收割一茬它里面的養分基本上就消耗殆盡了。

如果后期不施肥,它的葉子會越來越小,干尖兒越來越多長不快,這都是缺肥所導致的。可以用自己漚制的一些豆餅肥或者買的干羊糞,有機肥等等,在種韭菜的時候就加入土壤中攪拌,然后等到韭菜出芽的時候也要給它適當地追肥。

也可以把羊糞等提前泡到水里,泡上一周浸出來的溶液直接去澆韭菜,這樣也有充足的養分,保證它能快速地吸收生長。這樣長出來的韭菜不僅又寬又肥碩,而且口感也比較好,不論是自己發酵的豆餅肥,雞蛋殼等等都可以施用在韭菜上。當然也可以用網上買的有機肥撒在土壤中或者澆灌,每個月澆兩到三次,這樣韭菜生長出來是非常壯的。

而且這種的韭菜也是非常放心的有機韭菜,割了一茬兒又長一茬兒,割完韭菜之后,要在花盆兒中撒一些殺菌的殺菌劑,比如草木灰。既能夠殺菌,又能夠給它補充養分,促進根系的生長。所以在很多種韭菜的老農家里都會準備很多的草木灰,也是有一定的竅門兒的。

第四,怕缺少了光照

韭菜如果長的葉片肥碩,又寬又綠,必須要有充足的光照,雖然韭菜是比較耐陰的,但是如果光照足了,它的葉片葉綠素能產生更多的養分,長的葉片更寬、更厚、更綠,它的根系也就會越發達,割了一茬又長一茬兒,因為它把根系都養好了,所以在農村經常見到陸地栽種的韭菜也是非常壯的。

在家里種韭菜,最好種在南陽台邊多曬曬太陽。有些朋友想吃韭黃,拿一個箱子把盆栽的韭菜扣上,不讓它見到光照這樣長出來的葉片一直是嫩黃嫩黃的,直接吃韭黃就可以了。

但是因為長期的不見光,它的葉片沒有葉綠素,只是黃橙橙的,它主要是消耗韭菜根兒里蘆頭的養分來生長的,這樣采收上一到兩次的韭黃,它的根系就會慢慢地枯死了,直接拔出來扔掉就可以了,所以韭黃賣的永遠比韭菜貴很多。如果在家里種植韭菜,按照這幾個方法避免踩坑,你也會種出又肥又厚又寬又綠的韭菜。


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