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苦苣種陽台,少曬太陽多澆水,5周長出一大把

HY 2022/09/03

苦苣和苦瓜一起,并稱為「苦味蔬菜2人組」,夏天的時候,很多菜友都會種苦瓜,那到了秋冬季節,就該種苦苣了,這種耐旱的一年生植物,既可以用來做沙拉,如果覺得非常苦,用水焯一下會比較好,今天小葉就來介紹一下,如何在室內的陽台上種苦苣吧!

苦苣在生長的時候,需要較為肥沃的土壤和半陰的環境,這正好是秋冬時節的陽台的特點,經常有大部分的時間照不到太陽在,如果陽光曬多了,那苦苣生長起來的味道會變得很苦,所以我們可以將其放在只能見到半日陽光的地方。

我們播種苦苣時,最好要找新鮮的苦苣種子,這樣發芽率會更高一些,土壤建議永肥沃的腐殖土和沙土混合就可以了,這樣的土壤利于排水也非常的透氣,在播種苦苣之前,先在土壤中間隔15厘米左右挖一個坑,要先將土壤微微噴濕,然后再將種子均勻的灑在土壤上面,最后覆一層薄薄的土壤就可以了。

因為初秋北方還沒有燒暖氣,所以我們建議大家還是要用塑料薄膜將容器給覆蓋起來,用針在薄膜上多戳幾個孔兒,這樣既能保溫又能透氣,每天一早一晚的時候,最好都要用噴霧瓶在土壤上面噴一噴,保證種子生長的環境是濕潤的。

過不了幾天,就可以看到小芽慢慢的生長出來了,這時候我們將塑料薄膜漸漸的揭下去,幼苗期的苦苣,可以適當的曬一曬太陽,苦苣因為是速生蔬菜,所以吸水量還是不少的,我們要保證植料一直是潤而不濕的狀態,這樣才能為苦苣的生長提供大量的水分。

大概5周左右之后,苦苣就能生長成熟了,切記在生長期間,不要讓苦苣見到太多的太陽,不然味道上就會非常的苦了。苦苣雖然吃起來微微發苦,但勝在清口又營養豐富,各位菜友們還等什麼,快快種起來吧!


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