薄荷是一種神奇的植物,它渾身散發著清新的香氣,如果在家里臥室養一盆薄荷,散發出淡淡的香味,睡眠品質不高的人可以一覺睡到大天亮。
薄荷喜歡那種水分大的土壤,陰涼溫暖的地方是它的最佳生長環境,如果夏季溫度過高,薄荷的葉子非常容易受到灼傷,所以家里養薄荷最好在太陽比較毒辣的時間將它搬離到陰涼的環境下。
此外薄荷在管理方面也需要一些注意事項,春季是薄荷的發芽時間。此時需要比較充足的水分,如果缺水薄荷非常容易黃葉,而秋冬季就需要少澆水。
薄荷在施肥時也需要注意,它一般都是施加氮肥和磷肥。氮肥在施加時做到薄肥勤施,每次量不可過多,超標的氮肥非常容易傷害到薄荷的根系。施加頻率一般在3-6次/年。
薄荷葉除了生嚼外,還可以在制作冷飲時使用,在一些涼菜中使用時有意想不到的效果。我最喜歡用它的葉片來制作蜂蜜柚子茶了,那種淡淡的香氣彌漫舌尖。
薄荷最容易得斑枯病和銹病,斑枯病的防治比較難,一般是發現時將整顆植株鏟除。而銹病就簡單了,可以用25%的粉銹寧濕劑來處理,噴灑2-3次就可以起作用了。